Lunchkaart
Lunchkaart
Bij Brasserie de Kastanjehoeve bent u op het juiste adres voor een gezellige lunch! Wij hebben een uitgebreide en gevarieerde lunchkaart, met zowel koude als warme gerechten. Wij werken met verse (streek) producten en seizoensgebonden producten. Heeft u een allergie of andere dieetwensen? Neem dan contact met ons op. Wij houden hier graag rekening mee.
Heeft u zin in een lekker glas wijn of een bier bij uw lunch? Wij geven u graag advies voor bijpassende wijnen en bieren.
BROODJES
Tosti
Met ham/kaas
5
bruschetta asperge-truffel salade
ei/bieslook/mayonaise
9
Broodje Kroket
Met 2 bourgondische kroketten en mosterd
9,75
Sandwich gerookte zalm
kruidenroomkaas/bieslook
13
Uitsmijter
Met gebakken ei en ham/kaas
9,75
Broodje carpaccio
Parmezaanse kaas/rucola/pesto
13
12-uurtje
Broodjes met kroket/carpaccio/uitsmijter
12
Sandwich kipmayonaise
rode ui/komkommer
10
Salades
Salade Geitenbrie
Gemengde salade/geitenbrie/appel/honing/gesuikerde noten
13,5
Salade vis
Gemengde salade/gerookte zalm/kruidenroomkaas
15,5
Salade vlees
Gemengde salade/carpaccio/Parmezaanse kaas/pesto
15,5
HEEFT U EEN ALLERGIE? MELD HET ONS! ONDANKS DAT WIJ ONZE PRODUCTEN MET VEEL AANDACHT BEREIDEN IS KRUISBESMETTING NIET 100% TE VOORKOMEN.
Soepen
Mosterdsoep
spekjes/bosui
8
Venkelsoep
gerookte zalm
8
Specials
Ballotine kip
maispuree/roomsaus van wilde knoflook
21
Rundersteak
chimichurri/groentechips
26
roodbaarsfilet
kruidenkorst/kreeftensaus
25
Polenta
aubergine kaviaar/provencaalse tomatensaus/groene asperge
21
Menu
Openingstijden
Maandag gesloten
Dinsdag vanaf 11:00
Woensdag vanaf 11:00
Donderdag vanaf 11:00
Vrijdag vanaf 11:00
Zaterdag vanaf 11:00
Zondag vanaf 11:00