Lunchkaart
Lunchkaart
Bij Brasserie de Kastanjehoeve bent u op het juiste adres voor een gezellige lunch! Wij hebben een uitgebreide en gevarieerde lunchkaart, met zowel koude als warme gerechten. Wij werken met verse (streek) producten en seizoensgebonden producten. Heeft u een allergie of andere dieetwensen? Neem dan contact met ons op. Wij houden hier graag rekening mee.
Heeft u zin in een lekker glas wijn of een bier bij uw lunch? Wij geven u graag advies voor bijpassende wijnen en bieren.
BROODJES
Tosti
Met ham/kaas
5
panini brie
honing/walnoten/rucola
9
Broodje Kroket
Met 2 bourgondische kroketten en mosterd
9,75
bruschetta gerookte zalm
avocado crème/ei/komkommer lint
13
Uitsmijter
Met gebakken ei en ham/kaas
9,75
Broodje carpaccio
Parmezaanse kaas/rucola/truffelmayonaise/pijnboompitten
14
12-uurtje
Broodjes met kroket/carpaccio/uitsmijter
12
broodje ossenworst
augurk/ei/amsterdamse ui/piccalilly mayonaise
13
Salades
salade geitenkaas
Gemengd salade/honing/appel/walnoten
13,5
Salade vis
Gemengde salade/gerookte zalm/limoen mayonaise/furikake
15,5
Salade vlees
Gemengde salade/carpaccio/Parmezaanse kaas/truffelmayonaise/pijnboompitten
15,5
HEEFT U EEN ALLERGIE? MELD HET ONS! ONDANKS DAT WIJ ONZE PRODUCTEN MET VEEL AANDACHT BEREIDEN IS KRUISBESMETTING NIET 100% TE VOORKOMEN.
Soepen
Mosterdsoep
spekjes/bosui
8
ossenstaartbouillon
beukenzwam/madeira
8
Specials
runderspies
peper-cognac
26
Rundersukade
rode kool/kalfsjus
25
roodbaarsfilet
kruidenkorst/tomaat/olijven/kappertjes
26
risotto
pompoen/salie/paddenstoelen
23
Menu
Openingstijden
Maandag gesloten
Dinsdag gesloten
Woensdag vanaf 11:00
Donderdag vanaf 11:00
Vrijdag vanaf 11:00
Zaterdag vanaf 11:00
Zondag vanaf 11:00